बेस्ट टेलगेट फूड्स

गेट्टी

नौ आवश्यक खाद्य पदार्थ हर एपिक टेलगेट पार्टी की जरूरत है

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खेल बहुत अच्छे हैं। बाहर बैठने से बेहतर कुछ गतिविधियाँ हैं, एक गर्म दिन पर बेसबॉल देखना जब आप एक ठंढा बीयर पर घूंट लेते हैं और एक पूरी तरह से गर्म कुत्ते को खाते हैं। अक्टूबर में रविवार को 80,000 चिल्लाते हुए प्रशंसकों की भीड़ में डूबे होने के कारण जब वे अपने गृहनगर फुटबॉल टीम के लिए खुश होते हैं तो आपको लगता है कि आप टीवी पर एक ही खेल देखने से नहीं बच सकते। और स्टेडियम में रहने के दौरान, अखाड़ा या बॉलपार्क बढ़िया होता है, इससे पहले आप जो करते हैं वही आपको सही मायने में खेल का प्रशंसक बनाता है। और वह, मेरे दोस्त, टेलगेट है।





पहले से पूंछे बिना एनएफएल या कॉलेज फुटबॉल खेल में जाने की क्या बात है? क्या, क्या आप सिर्फ खेल शुरू करने जा रहे हैं और अपनी सीट की ओर जा रहे हैं? ऐसा नहीं है कि एक असली प्रशंसक क्या करता है। एक असली प्रशंसक सूरज उगने से पहले उठता है, अपनी या अपनी कार को ग्रिलिंग फूड्स, कुर्सियां, यार्ड गेम्स और बीयर से लोड करता है और घर की टीम को मनाने के लिए दिन भर की पार्टी के लिए रवाना होता है।

यदि आप कभी बफ़ेलो, क्लीवलैंड, या कैनसस सिटी के लिए गए हैं, तो आप जानते हैं कि टेलगेट, gameday अनुभव का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा हो सकता है। और टेलगेट का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा भोजन है (और, ठीक है, आवश्यक टेलगेट गियर आपको भोजन पकाने की आवश्यकता है)। लेकिन, जब टेलगेट पार्टी फेंकते हैं, तो आप कैसे तय करते हैं कि क्या सेवा करनी है? टेलगेटिंग से जुड़े असंख्य खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन ये दस सर्वश्रेष्ठ हैं। आपकी पार्टी में इनमें से कुछ हैं और आप भीड़ में शामिल होने की गारंटी देते हैं।

पसलियां

पसलियों के साथ टेलगेटिंग शुरू और समाप्त होता है। एक खेल कार्यक्रम से पहले, अगर आप बारबेक्यू सॉस में अपने चेहरे को ढकने वाला खाना नहीं खा सकते हैं, तो क्या बात है? अपने भोजन के साथ थोड़ा गड़बड़ होने का सही समय है। इसे मिलाएं और पसलियों की कुछ अलग शैलियों को लाएं। इस तरह, हर कोई खुश है। आप पोर्क स्पैरिबिब (सुअर के पेट या किनारे से) खरीद सकते हैं, पोर्क बेबी बैक रिब्स (उनके पास कम मांस है और अधिक काम करने की आवश्यकता है, लेकिन सबसे स्वादिष्ट हैं), देश शैली की पसलियां (इनमें कोई हड्डी नहीं है, इसलिए कोई अतिरिक्त काम नहीं है ), गोमांस वापस पसलियों (पोर्क बेबी बैक पसलियों की तुलना में बहुत बड़ा), और छोटी पसलियां (इन के साथ आपका सबसे अच्छा शर्त यह है कि इनको धीरे से कुकर में धीरे से पकाएं)।

बर्गर



यदि आप अपने टेलगेट में कोई अन्य मुख्य व्यंजन नहीं लाते हैं, तो बर्गर लाना सुनिश्चित करें। हर कोई एक बर्गर से खुश होगा (जब तक आप अपने शाकाहारी मेहमानों के लिए वेजी बर्गर लाते हैं)। बर्गर की इस नई दुनिया में, आप उन्हें सूअर का मांस, चिकन, टर्की, बाइसन या पारंपरिक बीफ से बाहर कर सकते हैं। विभिन्न चीज़ों, मेयोनेज़, सरसों, केचप, रीलिश, मिर्च (और कुछ और जो आपकी रुचि है), और अपने साथी टेलगेटर्स को अपने स्वयं के बर्गर को डिजाइन करने के लिए टॉपिंग की पूरी आस्तीन लाना सुनिश्चित करें।

ग्रिल्ड चिकन

ग्रिलिंग एक कला है, लेकिन तैयार करने के लिए सबसे आसान प्रोटीन में से एक चिकन है। आप सोच सकते हैं कि चिकन खिलाने से आप वास्तव में खेल (सज़ा का इरादा) नहीं कर रहे हैं। लेकिन, अगर आप अपनी खुद की मरीन तैयार करते हैं या चिकन की कटार बनाते हैं, तो आप हैं। यद्यपि आप बुनियादी बारबेक्यू सॉस के साथ गलत नहीं हो सकते हैं, आप अपने स्वाद को सूट करने के लिए अपने खुद के marinades तैयार कर सकते हैं - बस इसे रात से पहले तैयार करना सुनिश्चित करें। मैरीनेट करने के बाद, चिकन के कटार क्यों नहीं तैयार किए जाते? आप क्लासिक अनानास और चिकन संयोजन कर सकते हैं या आप मिर्च, प्याज या तोरी का विकल्प चुन सकते हैं।

सॉसेज / हॉट डॉग

कुछ भी नहीं कहते हैं कि एक ताजा ग्रील्ड हॉट डॉग की तरह टेलगेट। इसे एक गोखरू पर फेंक दें और कुछ मसालेदार सरसों डालें और आप पहले से ही पार्किंग लॉट हीरो बनने जा रहे हैं। रीलीज़, केचप, चिली और कई अन्य सामग्री जोड़ें और आपके टेलगेट का स्थान होगा। सॉसेज को पीसकर और मिर्च, प्याज और मशरूम की पेशकश द्वारा पूर्व। मेहमान जो चाहें वे जोड़ सकते हैं और अपनी खुद की पाक रचना बना सकते हैं।

चिप्स / डिप



एक बार जब आप टेलगेट पर पहुंच गए और सब कुछ सेट कर दिया, और इससे पहले कि आप ग्रील्ड चिकन, कुछ पसलियां, एक बर्गर, या एक हॉट डॉग तैयार करें, आप और आपके मेहमान चाहते हैं कि वे कुछ खाएं। आप मूल मार्ग पर जा सकते हैं और मकई चिप्स और सालसा परोस सकते हैं। लेकिन वास्तव में इसे करने के लिए एक पिज्जा, भैंस चिकन, या आटिचोक डिप करें। हर किसी के लिए एक चिप-ईंधन साहसिक बनाने के लिए मकई चिप्स, पटाखे, और विभिन्न अन्य चिप्स पेश करें।

चिकन विंग्स

आप यह नहीं जानते होंगे, लेकिन आप एक टेलगेट पर चिकन विंग के रूप में ज्ञात जादुई उपचार का आनंद ले सकते हैं। आपको बस पंखों को पहले से ही मैरीनेट करना है जो भी विंग सॉस आप पसंद करते हैं (या अपना खुद का बनाते हैं) और उन्हें ग्रिल पर रख दें उसी तरह से आप एक बोनलेस चिकन स्तन करेंगे। चूंकि आप चिकन पंखों को तलते नहीं हैं, इसलिए आपको एक अलग, स्मोकीयर, ग्रिल्ड फ्लेवर मिलता है जिसे आप इतना पसंद करेंगे कि आप शायद उन्हें घर पर बनाना शुरू कर दें।

मिर्च

एक कारण मिर्च एक खेल दिन प्रधान है। आप इसे रात को पहले बना सकते हैं और फिर इसे क्रॉक पॉट में ला सकते हैं और वॉयला, तुरंत, भावपूर्ण स्वादिष्टता। क्लासिक बीफ़ मिर्च भीड़ को वाह करने के लिए पर्याप्त है। या आप टर्की या चिकन के साथ सफेद मिर्च मार्ग पर जा सकते हैं। लेकिन, अगर आप वास्तव में प्री-ग्रिडिरोन भोजन का टाइटन बनना चाहते हैं, तो आप फायरमैन की मिर्च का विकल्प चुनेंगे। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे हल्का मसालेदार बना सकते हैं ताकि लाइटर किराया के प्रशंसकों को डरा न सकें। लेकिन मिर्च के बर्तन के पास गर्म सॉस की कुछ बोतलें ज़रूर रखें ताकि आपके मेहमान इसे अपनी पसंद के हिसाब से बना सकें।

सुअर का गोश्त खींचा

मिर्च की तरह, खींची गई सूअर का मांस परोसने का सबसे अच्छा कारण (इसके अलावा इसका स्वाद कितना अच्छा है) क्योंकि आप इसे पहले से बना सकते हैं और एक टेबल पर कुछ रोल, कोल्सलाव और बारबेक्यू सॉस फेंक सकते हैं और आपके पास एक महान दिन का निर्माण होता है। इसके अलावा, क्या आराम और कुछ ठंडा होने के बारे में क्या tailgating है सब के बारे में है? आप वैसे भी ग्रिल के सामने खड़े होकर अपना आधा दिन नहीं बिताना चाहेंगे। बोनस अंक यदि आप खींचा हुआ चिकन बनाते हैं - यह कम करके आंका गया है, लेकिन सिर्फ मुंह से पानी निकालना। जब आप टेलगेटिंग के बारे में सोचते हैं, तो आप समुद्री भोजन के बारे में कभी नहीं सोच सकते हैं। आप एक बड़ी गलती कर रहे हैं। आप ग्रिल पर क्लैम की एक बोरी फेंक सकते हैं और उन्हें तब तक पका सकते हैं जब तक वे खुले नहीं। उन्हें कुछ मक्खन के साथ परोसें और आपके पास एक क्षुधावर्धक की एक बिल्ली हो। यदि आप ऐंटी अप करना चाहते हैं, तो आप ग्रिल पर क्लैम कैसीनो बना सकते हैं। हालांकि, यह अगले स्तर का टेलगेटिंग है। मुझे यकीन नहीं है कि आप इसके लिए तैयार हैं

ठंडा सलाद

ठंडा सलाद टेलगेट का अनसंग हीरो है। कोई भी भोजन इसके बिना पूरा नहीं होता है। क्या आप ईमानदारी से केवल एक चिप्स के साथ चीज़बर्गर या सॉसेज खाने जा रहे हैं? यह सिर्फ एक प्रकार का पागलपन है। कोई पास्ता एक महान पास्ता सलाद या आलू सलाद के बिना पूरा नहीं होता है। वास्तव में बेकन और ब्लू पनीर के साथ आलू का सलाद बनाकर भीड़ को वाह करें। जिसे मैं लाल, सफ़ेद और नीला कहता हूँ!

इन मदों के साथ अपने टेलगेट खेल को किक

टेलर ग्रिल प्रेप एंड सर्व सेट



यदि आप लोगों के एक बड़े समूह के लिए मांस का उत्पादन कर रहे हैं, तो आप इसे प्लास्टिक की थैली या बुनियादी रबड़ कंटेनर में नहीं फेंकना चाहते। यह बड़ा कंटेनर चिकन, गोमांस, सूअर का मांस, या जो भी जानवर आप ग्रिल पर फेंकना चाहते हैं, उन्हें मैरीनेट और ट्रांसपोर्ट करने के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, यह प्रीपिंग और सर्व करने के लिए एक सार्वभौमिक बोर्ड के साथ भी आता है।
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कोलमैन रोडट्रिप एलएक्सई ग्रिल

यदि नाम कोई संकेत है, तो यह ग्रिल आपके साथ यात्रा करने के लिए डिज़ाइन की गई है। यह उन राक्षसी में से एक नहीं है जो आपके पिछले डेक पर बैठता है, फिर कभी नहीं ले जाया जाता क्योंकि इसका वजन 500 पाउंड है। यह ग्रिल हल्का और बेहद पोर्टेबल है। यह आसानी से अपने ट्रंक या कार की सीट के नीचे फिट करने के लिए ढह जाता है। ग्रिल्स को कच्चा लोहा दिया जाता है ताकि आपको टेलगेट पर उच्चतम गुणवत्ता की ग्रिलिंग का अनुभव मिल सके। साथ ही, इसमें मैच या लाइटर के साथ किसी भी तरह के pesky चारकोल या संभावित खतरनाक प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं होती है। ग्रिलिंग प्राप्त करने के लिए आपको बस इंस्टास्टार्ट बटन को हिट करना है और आप केवल ग्रिलिंग स्टेक, बर्गर, पोर्क चॉप और सॉसेज से ही काम करते हैं।

सबसे अच्छी बात यह है कि यह हल्का ग्रिल वास्तव में 20,000 BTU के साथ एक पंच पैक करता है। इसमें अलग, स्वैपेबल टॉप भी हैं। यदि आप वास्तव में जल्दी पार्किंग के लिए आते हैं, तो आप ग्रिल के लिए ग्रिल को स्विच कर सकते हैं और अपने साथी टेलगेटर्स बेकन, सॉसेज और यहां तक ​​कि पेनकेक्स बना सकते हैं।
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यति रोडी

यह मिनी कूलर टेलगेट के लिए बहुत ज्यादा बनाया गया था। रास्ते में किसी के लिए भी, जो पूरे दिन ड्रिंक्स को ठंडा रखना चाहता है, यति रोडी आसानी से आपकी पसंदीदा बीयर के 14 डिब्बे रखता है और फिर भी सभी को ठंडा करने के लिए पर्याप्त बर्फ के लिए जगह छोड़ देता है। कोल्डलॉक गैस्केट का मतलब है कि आपकी बर्फ अधिक ठंडी रहेगी और ड्रिप नहीं निकलेगी और खेल खत्म होने के बाद आपकी देखभाल में गड़बड़ी होगी। यह एक आसान पकड़ के साथ आता है और समुद्र तट या पिकनिक पर घर के समान है जैसा कि आपकी पसंदीदा फुटबॉल टीम अपने प्रतिद्वंद्वी को लेने से पहले एक पार्किंग स्थल में होती है। यह सफेद, रेगिस्तानी तन, और बर्फ नीले रंग में आता है क्योंकि, भले ही आप ठंडी बीयर चाहते हैं, आप इसे ठंडा रखने के लिए भी अच्छा दिखना चाहते हैं।
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