फैट लॉस के लिए बुलेटप्रूफ डाइट रिव्यू

गेटी इमेजेज

क्या बुलेटप्रूफ आहार वास्तव में आपकी मदद कर सकता है? हम इसे टेस्ट में लगाते हैं

पिछले कुछ वर्षों में, स्वास्थ्य और फिटनेस उद्योग को प्रतीत होता है, के निर्माता डेव असेरी द्वारा लिया गया है द बुलेटप्रूफ डाइट - और बदनाम बुलेटप्रूफ कॉफी। Asprey ने अपने अनुभव के आधार पर द बुलेटप्रूफ डाइट विकसित की। उनका दावा है कि उन्होंने अपने जीव विज्ञान को हैक करने के लिए अपने स्वयं के पैसे का $ 300,000 डॉलर डूब गया, जिससे 100 पाउंड वजन कम हो गया, 15 अंकों की कथित आईक्यू वृद्धि और जैविक आयु में कमी आई।

इसने स्पष्ट रूप से Asprey को कुछ दशकों तक अपनी बुद्धिमत्ता और एक ट्रिमर कमर बढ़ाने के लिए बायो-हैक करने के लिए ले लिया, और एक बार जब उसे पता चला कि उसने अन्य लोगों को भी ऐसा करने में मदद करने के लिए आहार कार्यक्रम शुरू किया है। लेकिन क्या उनका कार्यक्रम वाकई जादुई है? या यह सिर्फ एक और सनक आहार है कि एक दिन रास्ते से गिर जाएगा - बहुत Atkins और अन्य प्रसिद्ध आहार प्रवृत्तियों की तरह? मैंने पता लगाने के लिए सेट किया।

इससे पहले कि मैं आगे जाऊं, यह कहना आवश्यक है एक व्यक्तिगत ट्रेनर के रूप में जो लोग उन लोगों के साथ काम करते हैं जो वसा छोड़ना चाहते हैं, स्वस्थ हो जाते हैं, और अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हैं, मैं सभी किसी भी आहार के लिए हूँ जो किसी को अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करेगा यह कहा जा रहा है, मैं उन आहारों का प्रशंसक नहीं हूं जो डर का शिकार होते हैं या पूरी तरह से खिड़की से बाहर अच्छा विज्ञान फेंकने के दौरान व्यापक रूप से प्रसिद्धि हासिल करने के लिए विपणन पर भरोसा करते हैं। यदि किसी को परिणाम मिलते हैं, तो वह बहुत अच्छा है। हालांकि, अगर उन्हें उन परिणामों को प्राप्त करने के लिए अपने जीवन को एक जीवित नरक बनाना पड़ता है, और कहा कि परिणाम कम रहते हैं, तो मैं उस आहार को असफलता मानता हूं।

तो, चलो बुलेटप्रूफ आहार की समीक्षा करें।

बुलेटप्रूफ आहार: यह कैसे काम करता है?

बुलेटप्रूफ डाइट एक लो-कार्ब, हाई-फैट डाइट है: रोजाना 50 से 60 प्रतिशत कैलोरी स्वस्थ वसा, 20 प्रतिशत प्रोटीन और बाकी सब्जियों से आती है। पैलियो आहार के साथ समानताएं हैं, जो हमारे पूर्वजों के खाने के तरीके की नकल करने पर आधारित है, लेकिन बुलेटप्रूफ डाइट सप्लीमेंट की खपत को हतोत्साहित नहीं करती है और सभी खाद्य पदार्थों के सेवन को प्रोत्साहित नहीं करती है।

गेटी इमेजेज

बुलेटप्रूफ आहार पेशेवरों

  • संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर जोर
  • अधिकांश प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ निकालता है
  • अधिकांश गतिहीन व्यक्तियों के लिए अच्छा विकल्प

बुलेटप्रूफ आहार व्यंजन

  • लागत
  • उच्च-स्तरीय फिटनेस लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए संदिग्ध प्रभावशीलता
  • समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए संदिग्ध

निर्णय

आहार योजना के बारे में कुछ विशेषज्ञ क्या सोचते हैं, इसका अंदाजा लगाने के लिए मैं मुड़ा डॉ स्पेंसर नाडोलस्की , एक लाइसेंस प्राप्त परिवार और बेरिएट्रिक चिकित्सक और लेखक फैट लॉस प्रिस्क्रिप्शन।

'द बुलेटप्रूफ डाइट ज्यादातर प्रचार पर आधारित है, न कि बहुत विज्ञान पर, हालांकि इसके बारे में ऐसे पहलू हैं जो लोगों को चयापचय संबंधी बीमारियों (जैसे उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने) से लाभान्वित कर सकते हैं। आहार संतृप्त वसा में बहुत अधिक है और बुलेटप्रूफ वसा उत्पादों को धक्का देता है, 'वे कहते हैं। 'संतृप्त वसा एक बार सोचा के रूप में हानिकारक नहीं हो सकता है, लेकिन कोई सबूत नहीं है कि यह वास्तव में मक्खन के रूप में फायदेमंद है। इसके अलावा, आहार का बहुत सा 'बुलेटप्रूफ' हिस्सा खाद्य पदार्थों के जैविक संस्करणों से आता है, जिससे कोई लाभ नहीं होता है। अगर यह किसी के आहार की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है तो ठीक है, लेकिन बेहतर सबूत के साथ बेहतर तरीके हैं। '

गेटी इमेजेज

अधिकांश गतिहीन लोगों के लिए, द बुलेटप्रूफ डाइट अपनी स्वास्थ्य यात्रा शुरू करने के लिए एक अच्छा विकल्प है - हालांकि यह अन्य आहारों की तुलना में बहुत अधिक कीमत के साथ आएगा। नियमों और प्रतिबंधों के असंख्य किसी और के लिए एक या दो महीने से अधिक समय तक इसका पालन करना मुश्किल बना सकते हैं, जिससे उन्हें अपना कोई भी वजन फिर से प्राप्त करना पड़ सकता है। सटीक समान परिणाम प्राप्त करने के लिए सस्ता, आसान और अधिक प्रभावी तरीके हैं, और उन परिणामों को लंबे समय तक बनाए रखें।

जो लोग जिम में अपने प्रदर्शन के बारे में अधिक ध्यान रखते हैं या जिनके पास कुछ सौंदर्य लक्ष्य हैं, उनके लिए यह एक आहार नहीं है। वसा के सेवन पर बहुत अधिक जोर दिया गया है और कठिन प्रशिक्षण को पूरा करने के लिए पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट के पास कहीं नहीं है।

लेकिन स्वास्थ्य और फिटनेस में सभी चीजों के साथ, सब कुछ व्यक्तिपरक है। किसी के लिए यह कितना अच्छा काम करता है यह वास्तव में उनके वर्तमान फिटनेस स्तर और उनके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। औसत व्यक्ति संभवतः पूरे खाद्य पदार्थ खाने और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहने पर जोर देने के लिए प्रारंभिक परिणाम देखने जा रहा है। हालांकि, उन समान परिणामों को प्राप्त करने के लिए कहीं बेहतर तरीके हैं - बहुत अधिक टिकाऊ और लागत प्रभावी तरीके से।

सभी के सभी, द बुलेटप्रूफ डाइट एक से बढ़कर एक विश्व स्तरीय मार्केटिंग से पैदा हुई है हर्बालाइफ ) का है। Asprey दुनिया के सबसे महान मार्केटर्स में से एक है, और कोई व्यक्ति जो अपना खुद का व्यवसाय चलाता है, मैं उसके लिए उसे देखता हूं। हालाँकि, कोई ऐसा व्यक्ति जो जीवन बदलने वाले परिवर्तनों को करने के लिए लोगों को प्रशिक्षित करता है, मैं इस आहार कार्यक्रम के बारे में सोचता हूँ।

रेटिंग द बुलेटप्रूफ डाइट

सुविधा / व्यवहार्यता - 10/20

मैंने लिखा है कि मुझे आंतरायिक उपवास क्यों पसंद है, इसलिए द बुलेटप्रूफ डाइट का आवश्यक उपवास प्रोटोकॉल मेरे लिए कोई मुद्दा नहीं है। हालांकि, कुछ लोगों के लिए, नाश्ते को छोड़ देने का बहुत विचार अथाह है। यहाँ कोई वास्तविक झालर वाला कमरा नहीं है, इसलिए यदि आप नाश्ते को छोड़ने के बारे में सोच नहीं सकते हैं, तो आप मूल रूप से खराब हो चुके हैं।

उसके ऊपर, द बुलेटप्रूफ डाइट में खाद्य पदार्थों की सिफारिश की गई सूची और एसेरी-अनुमोदित पूरक (जो वह बेचता है) के साथ आता है। उनमें से अधिकांश खराब उत्पाद नहीं हैं, हालांकि उन्हें खरीदने से आपके बटुए में सेंध लग जाएगी।

इसके अतिरिक्त, आपके खाने के लिए आवश्यक वसा की मात्रा पहले से एक बड़ा झटका हो सकती है। आपके कॉफी में मक्खन? लोरी रोसेंथल, न्यूयॉर्क शहर में मोंटेफोर मेडिकल सेंटर के आहार विशेषज्ञ, सहमत हैं: हमारे आहार में अच्छी वसा शामिल करना स्वस्थ है। ओमेगा -3 फैटी एसिड के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए दिखाया गया है, और उन्हें एक संतुलित आहार में शामिल किया जाना चाहिए। लेकिन हमारे पेय में वसा का सेवन करने की कोई आवश्यकता नहीं है। सामन, अखरोट, चिया और एवोकैडो जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना पर्याप्त है।

लागत- 8/20

बुलेटप्रूफ आहार की लागत कई लोगों के लिए सबसे निषेधात्मक कारक हो सकती है। यह कहना कोई खिंचाव नहीं है कि वास्तविक आहार शुरू करने से पहले कोई व्यक्ति आसानी से बुलेटप्रूफ सप्लीमेंट्स, पठन सामग्री आदि में $ 500 या अधिक डूब सकता है।

यहाँ सिफारिश की खुराक की एक सूची है:

बुलेटप्रूफ कॉफी (पूरी फलियाँ)

Amazon.com पर $ 22.94

ब्रेन ऑक्टेन ऑयल (MCT oil)

Amazon.com पर $ 26.95

बुलेटप्रूफ काकाओ मक्खन

Amazon.com पर $ 30.46

बुलेटप्रूफ वैनिलामैक्स

Amazon.com पर $ 28.75

बुलेटप्रूफ बार, प्रोटीन पाउडर आदि।

Amazon.com पर $ 42.00

इन सबसे ऊपर, प्रदर्शन किट भी हैं जो आपको एक थोक छूट प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। यह सस्ता नहीं है, और सभी पूरक एक स्थानीय जीएनसी पर कम खर्च करते हैं। और चूंकि पूरक उद्योग अनियंत्रित है, आप अनिवार्य रूप से एसेरी के शब्द ले रहे हैं कि ये पूरक उनकी कीमत के लायक हैं।

एक बार जब आप आहार शुरू कर देते हैं, तो आप किराने की दुकान से टकरा जाते हैं। और न ही कोई किराने की दुकान - या कोई भी सब्जी - नहीं। सब कुछ खरीदना ऑर्गेनिक होना चाहिए (मीट सहित), जो आपके किराने के बिल को कुछ ही समय में बंधक भुगतान से मिलता जुलता बना सकता है।

सुरक्षा - 10/20

यदि बुलेटप्रूफ आहार के बारे में एक बात है, तो यह वसा - संतृप्त वसा है। आधिकारिक बुलेटप्रूफ डाइट रोडमैप अनुशंसा करता है कि वसा दैनिक कैलोरी सेवन का 50 से 60 प्रतिशत तक बनाता है, जो औसत व्यक्ति के लिए सीधे तेल के एक दिन में 1,000-1,400 कैलोरी में बदल जाता है। कुछ लोगों को सिर्फ ऐसा करने के लिए एक बीयर की पेटी से जैतून का तेल निकाल लेना होगा।

और जब हम अब जानते हैं कि संतृप्त वसा हमारे रक्त वाहिकाओं को बंद नहीं करती है, जैसे कि पहले सोचा था, विज्ञान अभी भी इस बारे में अनिश्चित है कि हमें वास्तव में इसकी कितनी आवश्यकता है, और क्या यह वास्तव में परंपरागत रूप से बेहतर है स्वस्थ वसा जैसे पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड वसा

Asprey अध्ययनों का हवाला देने वाला पहला है जो उनकी आहार योजना को वैज्ञानिक रूप से समर्थित और पूरी तरह से सुरक्षित है, लेकिन सभी आश्वस्त नहीं हैं। पॉल गार्नेर, ट्रॉपिकल मेडिसिन के लिवरपूल स्कूल में द इफेक्टिव हेल्थकेयर रिसर्च कंसोर्टियम के निदेशक, रिसर्च एसेरी के हवाले से उलझन में हैं: बहुत कम संदर्भ वर्तमान शोध के हैं, और अधिकांश ऐसे अध्ययन निकाल रहे हैं जो निम्न या बहुत कम गुणवत्ता के हैं, जिनमें से कोई भी अन्य शोध या व्यवस्थित समीक्षाओं के संदर्भ में नहीं डाला गया है।

लचीलापन - 5/20

द बुलेटप्रूफ डाइट का सबसे बड़ा नुकसान यह है कि यह कितना सख्त है। वसा और प्रोटीन से कैलोरी का प्रतिशत पूर्व निर्धारित है। आपके द्वारा खाए जाने वाले मांस के प्रकार भारी रूप से प्रतिबंधित हैं। यहां तक ​​कि सब्जियां भी प्रतिबंधित हैं। हाँ, सब्ज़ियाँ, जो हम कभी इस दुनिया में अच्छा और पवित्र मानते थे, अब प्रतिबंधित हैं।

मैं एक आहार पर कड़े दिशानिर्देश निर्धारित करने के लिए हूं, लेकिन द बुलेटप्रूफ डाइट के प्रतिबंध नियमों और प्रतिबंधों को पूरी तरह से नए स्तर पर ले जाते हैं। और तथ्य यह है कि आपको बुलेटप्रूफ सप्लीमेंट्स खरीदने पड़ते हैं, पूरी चीज को पतला बना देता है।

प्रभावशीलता - 15/20

यह संपूर्ण आहार का सबसे महत्वपूर्ण पहलू है। यह लोगों को परिणाम देता है - एक निश्चित बिंदु तक।

वजन कम करने के लिए देख रहे औसत व्यक्ति के लिए, यह संदेह के बिना शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है: यह उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ और सब्जियां खाने पर जोर देता है।

हालाँकि, उच्च-स्तरीय काया लक्ष्य वाले किसी व्यक्ति के लिए, यह शायद सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। समग्र कार्बोहाइड्रेट सेवन कठिन प्रशिक्षण का समर्थन करने के लिए अपेक्षाकृत कम होने जा रहा है, और वसा पर समग्र जोर - सबसे अधिक कैलोरी-घने ​​मैक्रोन्यूट्रिएंट - इसे खत्म करने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान बनाता है।

फाइनल स्कोर - 48/100


अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुँचने में आपकी मदद करने के लिए सही खाने की योजना खोजना? इन आहार कार्यक्रम की समीक्षा देखें:

Carb सायक्लिंग समीक्षा: क्या यह दुबला होने में मदद कर सकता है?
वजन कम करने के लिए स्वच्छ भोजन आहार की समीक्षा
वजन कम करने के लिए डीएएसएच आहार की समीक्षा
लचीली डाइटिंग (यदि यह आपका मैक्रोज़ फिट बैठता है) समीक्षा
वजन घटाने के लिए हर्बालाइफ आहार की समीक्षा
एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए भूमध्य आहार की समीक्षा
सैन्य आहार की समीक्षा करें: क्या आपको इसकी कोशिश करनी चाहिए?
पैलियो आहार की समीक्षा करें: क्या यह स्वस्थ है?
पूरे 30 आहार कार्यक्रम की समीक्षा पुरुषों के लिए