चोको टैको नहीं
जब मैं तीसरी कक्षा में था, मुझे नहीं पता था कि मैं समलैंगिक हूं। लेकिन मैं प्यार को जानता था। मैंने इसे एक ठंडी जगह पर पाया।
आप में से बहुतों की तरह, मैं इस पर विश्वास नहीं करना चाहता था। के साथ नहीं मंकीपॉक्स उफान पर। तीन लंबे वर्षों के बाद नहीं महामारी जीवन . अधिक के बाद नहीं एंटी-ट्रांस बिल प्रोत्साहन चेक की तुलना में। उनके गिरने के बाद नहीं रो वी. वेड , अनुकूलित टाइगर किंग एक शो में, और जलवायु को खुद को ठंडा करने के लिए कहा।
इतना सब होने के बाद और भी बहुत कुछ, अब वे चोको टैको के लिए आ रहे हैं। जैसा कि दूर-दूर तक रिपोर्ट किया गया था, क्लोंडाइक ने सोमवार को पुष्टि की कि यह बंद हो जाएगा यकीनन इसका सबसे प्रिय उत्पाद .
क्यों?
मुझे पता है कि क्लोंडाइक ने किसी तरह का एक बयान दिया था, लेकिन मैंने इसे नहीं पढ़ा, और मुझे परवाह नहीं है। बिक्री, व्यापार, पूंजीवाद - जो भी स्पष्टीकरण हो, हमने यह सब पहले सुना है। मेरा प्रश्न अस्तित्वगत है। इतना कुछ सहने के बाद भी दुनिया को इस तरह क्यों चलना चाहिए? हम उसके बिना सामान्य रूप से कैसे आगे बढ़ सकते हैं, हमारे जल्द से जल्द प्रिय जमे हुए इलाज? क्या इस जीवन में कोई निश्चितता बाकी है?
मैं थक गया हूँ। मुझे पता है कि आप में से बहुत से लोग भी हैं। शायद यह एक ऐसा स्थान हो सकता है जहां हम अपने दुख में, हमारे दुःख में, गैस स्टेशन फ्रीजर को अनुग्रहित करने के लिए सबसे बड़े दलित व्यक्ति के लिए हमारे चिरस्थायी प्रेम में शामिल हो सकते हैं।
जब मैं तीसरी कक्षा में था, मुझे नहीं पता था कि मैं समलैंगिक हूं। लेकिन मैं प्यार को जानता था। मैंने इसे एक ठंडी जगह पर पाया। वह गुरुवार को आई थी, दिन लंबा होने के कारण बासी थी। मैं हवा में सूखने के लिए चिपके हुए पॉप्सिकल स्टिक छोड़कर कला वर्ग से उसके पास दौड़ता था। एक बार में दो कदम उठाते हुए, मेरा रोलिंग बैकपैक मेरे पीछे चिल्ला रहा था, मैं कैफेटेरिया में प्रवेश किया और सीधे मिठाई के कोने में चला गया। हमारे बीच कोई मैला जो या डेनिमल्स नहीं आ सकता था। इतने लंबे समय तक मुझे लगा कि कुछ नहीं हो सकता।
यदि आपने कभी चोको टैको नहीं खाया है, तो इस लेख को पढ़ना बंद कर दें। जाओ, अभी जाओ। कोने की दुकान तक ड्राइव करें, बोदेगा के लिए स्प्रिंट करें, अपने मकान मालिक के दरवाजे को धमाका करें और उनके फ्रीजर पर छापा मारें। क्योंकि मैं यहाँ कुछ भी नहीं कह सकता जो आपको बता सके। आपको अपने लिए स्वाद लेना चाहिए, जबकि आप कर सकते हैं। यद्यपि यदि आप इस वर्ष आज से पढ़ रहे हैं, 27 जुलाई, 2022, जब अस्तित्व में आखिरी चोको टैको एलोन मस्क के अतिथि कक्ष में एक प्लैटिनम पोडियम पर पिघलता है, तो मुझे आपको सूचित करने की अनुमति दें कि आपने क्या खो दिया है - नहीं, हम - खो गए हैं।
फिलाडेल्फिया में जन्मे 1983 में , चोको टैको आविष्कारक एलन ड्रेज़ेन का मानवता के लिए निश्चित उपहार है। एक मूल बहु-हाइफ़नेट, इसके घटक भागों के माध्यम से उपचार की सबसे अच्छी सराहना की जाती है।
हम खोल से शुरू करते हैं, जिसकी प्रतिष्ठित ढीली बनावट ने लाखों लोगों को विडंबना की अवधारणा से परिचित कराया। मोटे तौर पर चार इंच, घुमावदार बाहरी कोटिंग चॉकलेट की एक परत है, मूंगफली के साथ छिड़का हुआ है। टैको के भीतर वनीला आइसक्रीम का एक अर्धचंद्राकार और रहस्यमय मूल का एक गहरा घूमता है। एक साथ लिया गया, टैको वह करता है जो कोई शंकु नहीं कर सकता था: यह आपको मिठाई के हर तत्व का एक ही बार में आनंद लेने के लिए आमंत्रित करता है, शंकु और सभी। गैस्ट्रोनॉमिक रूप से, यह चोको टैको का महान व्यवधान है। लेकिन जिसने भी इन्हें आजमाया है, वे जानते हैं कि उनकी अमर अपील केवल स्वाद और बनावट से कहीं अधिक गहरी है; कि वनीला आइसक्रीम से कहीं अधिक गुंजयमान चीज उस चमत्कारी स्वादिष्ट खोल में रहती है।
ठीक है, अधिकांश भाग के लिए, यह लेख एक मजाक है। मेरा मतलब है, दुह। दुनिया अभी अकथनीय रूप से अंधेरा महसूस करती है, तो क्यों न अजीब तरह से विनियोजित मिठाई के कारण आकाश में चीखें? उसी समय, मुझे लगता है कि जिस तरह से चोको टैको समाचार ने एक राग मारा है, उसमें कुछ है। कोई सवाल ही नहीं है कि लोग शोक में हैं . और मुझे लगता है कि यकीनन जीवन की बड़ी चुनौती से कुछ लेना-देना है: यह स्वीकार करना कि चीजें बदल जाती हैं; वह स्मृति अपूर्ण है।
स्मार्टफोन की सर्वव्यापीता के साथ, हम एक पल, यहां तक कि एक संपूर्ण प्रदर्शन को रिकॉर्ड कर सकते हैं। हम अनंत संख्या में चित्र ले सकते हैं। लेकिन कम से कम अभी, हमारे पास खाने के लिए कैसा लगता है, इसे पूरी तरह से क्रिस्टलीकृत करने का कोई तरीका नहीं है। अगर चोको टैको वास्तव में रद्द करने के लिए तैयार है, जो एक बड़ी बात है यदि ट्विंकी नकली-बहिष्कार के युग में, वह विलक्षण अनुभव चला जाएगा। खत्म। अतीत से हार गए। और यह उन यादों के बारे में क्या कहता है जो हमने उससे बंधी हैं? क्या वे भी खो जाएंगे, अब जबकि हमारे पास आसान समय तक हमारे जमे हुए पुल नहीं होंगे?
कल, जब दुखद समाचार आया, तो मुझे अपनी डेस्क से पंद्रह मिनट का समय लगा, जहां से मैं रहता हूं, उस कोने में कार्निसेरिया तक चलने के लिए। भारी मन से, मैंने कभी चोको टैकोस को समर्पित फ्रीजर स्थान खाली पाया। मैं शायद फिर कभी अपने पहले प्यार का स्वाद नहीं चख पाऊंगा। और जैसा कि मैं इसके साथ ठीक नहीं हूं, मैं इस ज्ञान में समर्थित महसूस करता हूं कि मैं अकेला नहीं हूं। मैं कभी नहीं था।
आपको तीन चीयर्स एमएक्स। टैको। आप दूसरी तरफ देखिए।