क्या आप अपने मैक्सिकन भोजन जानते हैं?

क्या आप अपने मैक्सिकन भोजन जानते हैं? 2 का पृष्ठ 1

हम पर ठंडे सर्दियों के महीनों के साथ, कुछ भी नहीं है जो मौके को कुछ बढ़िया मैक्सिकन भोजन से बेहतर हिट करता है। क्योंकि मेनू के विकल्प असीम हैं, हम कुछ व्यंजनों पर एक नज़र डालेंगे, जो आपके दिल की धड़कन को तेज़ करने के लिए निश्चित हैं और आपके होंठ जलते हैं, इसलिए आनंद लें।



नाचोस और गुआकामोल

गुआकामोल

एक महान एन्ट्री, गुआकामोल एक एवोकैडो-आधारित डुबकी है जो हरा है, काफी समृद्ध है और कुछ प्याज, नींबू, नींबू का रस और कटा हुआ लहसुन के साथ बनाया जाता है। पूरक डिप्स साल्सा और खट्टा क्रीम हैं।

फ़्राई

एक टैको एक बड़ा, कुरकुरा, खाद्य मकई टॉर्टिला खोल है जिसमें आमतौर पर कीमा बनाया हुआ बीफ़, कटा हुआ सलाद, कसा हुआ पनीर होता है, और आमतौर पर सालसा, खट्टा क्रीम या गुआमकोल के साथ सबसे ऊपर है।

जीवन में सबसे अच्छी चीजों की तरह, टैको विभिन्न आकारों, आकारों और रूपों में आते हैं:



मूल टैको - एक कुरकुरा मकई टॉर्टिला, जो बीफ़, कटा हुआ सलाद और कटा हुआ चेडर चीज़ से भरा होता है।



नरम टैको - एक नरम नरम आटा टॉर्टिला, जो बीफ़, कटा हुआ सलाद और कटा हुआ चेडर चीज़ से भरा होता है।

आप अपने भरने के रूप में भुना हुआ चिकन, स्टेक या बीफ चुन सकते हैं।

fajitas

सतह पर, फ़ैज़िट्स बर्रिटोस या एनचिलाडस के समान होते हैं, क्योंकि उनकी सामग्री के चारों ओर लपेटे हुए नरम आटा टॉर्टिलस होते हैं। अंतर वास्तव में वही है जो फजीता बनाता है।

स्पैनिश शब्द फैजिता का अर्थ है 'बीफ स्ट्रिप्स,' गोमांस के पतले, कठोर कट का वर्णन करना। क्योंकि यह सबसे कोमल मांस नहीं है, इसे अत्यधिक मसाले वाली चटनी में मिलाया जाता है, फिर बारबेक्यू किया जाता है, और अधिक गर्म सॉस के साथ परोसा जाता है। एक फजीता मांस का वर्णन करता है, न कि केवल आवरण का। दूसरे शब्दों में, आप उस पिल्ले को टॉर्टिला में थप्पड़ मार सकते हैं और एक शानदार व्यवहार का आनंद ले सकते हैं।



कुछ उदाहरणों में शामिल हैं:

स्टेक फजीता - ग्रील्ड मसालेदार स्टेक, भुना हुआ प्याज और मिर्च, टमाटर, चेडर और काली मिर्च जैक चीज, एक नरम नरम आटा टॉर्टिला में अनुभवी चावल और फजीता सॉस के साथ।

चिकन फजिता - गर्म नरम आटा टॉर्टिला में मसालेदार चिकन, भुना हुआ प्याज और मिर्च, टमाटर, चेडर और काली मिर्च के साथ सीज़ किए हुए चावल और फजीता सॉस के साथ पनीर।

वेजी फजीता - गर्म नरम आटा टॉर्टिला में भुना हुआ प्याज और मिर्च, टमाटर, चेडर और काली मिर्च जैक के साथ सीज़न चावल और फजीता सॉस।

बुरिटोस, चिमिचांग और एनचिलाडस में क्या अंतर है? पता लगाने के लिए पढ़ें...

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