द वीक का ड्रिंक: हार्वे वॉलबैंगर
एक उज्ज्वल-सूट का जश्न मनाते हुए
70 के दशक से ब्रुइज़र
आपके बज़ के साथ थोड़ा इतिहास ...
स्टोरी यह बताती है कि यह कॉकटेल हार्वे नाम के एक कैलिफोर्निया सर्फर से प्रेरित था, जिसे गैलिक विक्टर के साथ शिकंजा पीना पसंद था।एक दिन, एक बड़ी सर्फिंग प्रतियोगिता हारने और पानी पर विशेष रूप से खराब दिन होने के बाद, वह अपने पसंदीदा बार में चला गया और अपनी पसंद के पेय में अपने दुखों को धोया। बहुत अधिक होने के बाद, उन्होंने बार से बाहर निकलने का रास्ता खोजने की कोशिश की और दीवार में धंस गए। उसी दिन से उन्हें वॉलबैंगर के नाम से जाना जाने लगा।
कुछ लोगों का कहना है कि मिक्सोलॉजिस्ट डोनैटो ड्यूक एंटोन, जिन्होंने रस्टी नेल भी बनाया था, हार्वे के पसंदीदा वाटरिंग होल में बारटेंडर थे और ड्रिंक बनाने के लिए हार्वे से प्रेरित थे।
कहानी के एक अन्य संस्करण में हार्वे वॉलबैंगर को गैलियानो मार्केटिंग टीम के दिमाग की उपज के रूप में पेश किया गया है, जिसे 1970 के दशक में एक कॉकटेल नुस्खा तैयार करने के लिए कहा गया था जो इसके उत्पाद को मानचित्र पर रखेगा। यह समझा सकता है कि 1970 के दशक में हार्वे वॉलबैंगर को इतनी सफलता क्यों मिली, एक बाररूम स्टेपल, एक कार्टून चरित्र और टीडब्ल्यूए उड़ानों पर एक पेय विशेष।
आपके छाती के कारक पर बाल: 58/100
यह कॉकटेल रंग में काफी नारंगी हो सकता है, लेकिन जहाँ तक सामर्थ्य जाता है, नाम यह सब कहता है। यह उन पेय में से एक है जिन पर आसानी से घिसा जा सकता है। आप फर्नीचर को फिर से व्यवस्थित करना चाहते हैं - और दीवारों को साफ करना - मिश्रण शुरू करने से पहले।एक अच्छा वोदका और गुणवत्ता वाले संतरे का रस इस कॉकटेल को एक अच्छा स्वाद देगा, लेकिन जो इसे इसकी किक देता है वह है गैलियानो - इटली का एक सुनहरा लिकर जो जड़ी-बूटियों के साथ स्वादिष्ट है। मिठास, वेनिला और नद्यपान जैसी बीमारियों के संकेत के साथ गैलियानो में एक जटिल स्वाद है।
सामग्री:
1 औंस वोदका
1/2 औंस गैलियानो हर्बल लिकर
4 औंस संतरे का रस
नारंगी का चूरा
निर्देश: बर्फ पर एक कोलिन्स ग्लास में वोदका और संतरे का रस डालें और हिलाएं। धीरे-धीरे डालना सुनिश्चित करने के लिए, गैलियानो को शीर्ष पर फ्लोट करें। संतरे के स्लाइस से गार्निश कर सर्व करें।