कैसे बनाएं सस्ती शराब का स्वाद

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अफोर्डेबल वाइन के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया गया रहस्य, खुलासा

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यह जाने: शराब की एक सस्ती बोतल जरूरी नहीं कि खराब हो। वास्तव में, मैं तर्क दूंगा कि बाजार में सर्वश्रेष्ठ वाइन में से कुछ $ 20 के निशान के नीचे हैं। यदि आपने खुद को दो-रुपये-चक की बोतल के साथ पाया है, तो चाहे ट्रेडर जो या शायद दूर के परिचित से एक गृहिणी उपहार से अंतिम मिनट की यात्रा के माध्यम से, न करें। सब खोया नहीं है।

वास्तव में, शराब की एक सस्ती बोतल को किसी ऐसी चीज में बदलना, जिसे आप पीने के लिए उत्सुक हैं, वास्तव में काफी आसान है - जब तक कि आपके पास एक खुला दिमाग नहीं है और एक पिकी सोमेलियर पाल (दूसरा भाग महत्वपूर्ण है) के साथ नहीं पी रहा है।

आप सभी को वास्तव में शराब की एक सस्ती बोतल चालू करने की आवश्यकता है, जिसमें आप पीने का थोड़ा सा फल, कुछ रोजमर्रा के रसोई के उपकरण, और शायद कुछ बचे हुए सोडा या मसाले का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप चुटकी में हैं और खराब बोतल का स्वाद बेहतर बनाने की जरूरत है, तो सुनें:

बर्फ के टुकड़े जोड़ें

जिस किसी ने भी कहा कि आपको ठंडी शराब का आनंद नहीं लेना चाहिए, जाहिर तौर पर गर्म दिन में मर्टल की बोतल से सामना नहीं करना चाहिए। जाहिर है, सफेद और रोज वाइन का सबसे अच्छा आनंद ठंड है, लेकिन कमरे के तापमान पर रेड वाइन को विशेष रूप से परोसने का कोई कारण नहीं है - खासकर अगर यह एक बहुत बढ़िया बोतल नहीं है।

शराब की एक सस्ती बोतल में बर्फ के टुकड़े जोड़ने से द्रुतशीतन प्रक्रिया तेज हो जाती है - इसे अपने फ्रिज के तापमान से परे ले जाना - और शराब को थोड़ा नीचे तक पानी देना, जो बदले में स्टिंग को स्वाद में ले जाता है। यह एक सस्ती बोतल को किसी निष्क्रिय में बदलने का सबसे तेज़ और सबसे आसान तरीका है।

हेक्सागोनल आइस क्यूब ट्रे के साथ ढक्कन

जबकि कोई भी बर्फ के टुकड़े चुटकी में करेगा, कुछ हेक्सागोनल यहां सबसे अधिक समझ सकता है। शारीरिक रूप से, यह आपके कॉकटेल या स्कॉच ग्लास में आपके वाइन ग्लास में उतना ही शानदार लगेगा, और छोटे ग्रिड का मतलब है कि पारंपरिक क्यूब की तुलना में आइस क्यूब तेजी से जम जाएगा।
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इसे स्प्रिट करें

जबकि आप अपने डिनर पार्टी में स्प्रिट की सेवा नहीं करना चाहते हैं, यह एक पिछवाड़े बारबेक्यू या एक आकस्मिक फिल्म रात में सेवा करने के लिए एक पूरी तरह से स्वीकार्य पेय है।

एक अंकुरित का मतलब है कि आप जो भी चाहते हैं उसका मतलब है। क्या आपके पास पिछली रात की पिज्जा डिलीवरी से स्प्राइट है? अपने पिछले घर की पार्टी से टॉनिक? जो भी आप अपने फ्रिज में पाते हैं वह आम तौर पर एक सभ्य स्प्रिट्ज़र घटक के लिए गुजरता है।

पारंपरिक नुस्खा आम तौर पर एक हिस्से के क्लब सोडा के लिए तीन भाग सफेद शराब है, लेकिन अगर आप अवयवों के लिए फंस गए हैं तो अभिनव पाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

यह अत्यधिक भोजन के साथ जोड़ी

एक सस्ती बोतल को पाटने का एक आसान तरीका यह है कि इसे ऐसे भोजन के साथ जोड़ा जाए जो शराब को खत्म कर दे। इस तरह, यह किसी को भी स्वाद प्रोफ़ाइल को देखे बिना वास्तव में नीचे चला जाएगा। मजबूत चीज, भारतीय भोजन, स्टेक और टकसाल या मजबूत मसालों के साथ कुछ भी खाने से शराब पर काबू पाना आसान हो जाएगा।

संगरिया बना

ईमानदारी से, जो एक संस्कार को महान बनाता है वह है फल का सलाद। किसी ने भी उस नारंगी के रस और ब्रांडी मैशप में शराब की एक उच्च गुणवत्ता वाली बोतल डालने का फैसला नहीं किया है - वास्तव में, अधिकांश व्यंजनों विशेष रूप से टेबल वाइन के लिए कहते हैं। जब तक आपके पास फेंकने के लिए कुछ सेब और नाशपाती होते हैं, तब तक शराब की गुणवत्ता वास्तव में बहुत ज्यादा नहीं होती है।

चूंकि संगरिया काफी हद तक एक पार्टी है, वैसे भी बोतल बहुत भयानक है, भले ही ब्रांडी और संतरे का रस आपके मेहमानों को एक गिलास या दो पीने के लिए लंबे समय तक भेस देगा।

संगरिया के लिए पारंपरिक नुस्खा है दो बोतल टेबल वाइन, एक कप ब्रांडी, एक कप संतरे का रस और जो भी फल आप चारों ओर बिछाते हैं - आमतौर पर कुछ प्रकार के खट्टे, सेब और / या नाशपाती।

इसे एर्ट करें

यदि आप एक अल्कोहल वाइन के साथ काम कर रहे हैं, तो आपको इसे ठीक से बहुत अच्छे तक लाने के लिए इसे एअर्ट करने की आवश्यकता हो सकती है।

किचन स्टोर्स का क्या मानना ​​है, इसके बावजूद, आपको वास्तव में अपनी वाइन को बेहतर बनाने की आवश्यकता है, एक कैफ़े या एक बड़ा ग्लास। एक बार बोतल खुलने के बाद सभी एरेटिंग साधनों में वाइन के ऑक्सीजन के संपर्क में आने का समय होता है।

यदि आपके पास अतिरिक्त समय है, तो आप बस अपनी बोतल खोल सकते हैं और इसे थोड़ी देर के लिए काउंटर पर छोड़ सकते हैं। यदि आप समय के लिए दबाए जाते हैं, तो आप अपने शराब को एक कैफ़े या पिचर में चारों ओर घुमा सकते हैं।

विंटोरियो वाइन एटर पोर

यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं, तो एक छोटा शराब जलवाहक निवेश के लायक हो सकता है। $ 15 में बज रहा है, यह जलवाहक आपकी बोतल के उद्घाटन पर सही चिपक जाता है, जब आप इसे अपने गिलास या कैफ़े में डालते हैं तो शराब को जल्दी से बाहर निकलने की अनुमति मिलती है।
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इसे हल करें

मुलतानी शराब विंटरटाइम वाइन पीने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है - यह हार्दिक, मसालेदार है, और आपको जल्दबाज़ी में गर्म करती है। यह लाल रंग की कम स्वादिष्ट बोतल को छुपाने के लिए भी एक बेहतरीन ट्रिक है।

मुल्तानी शराब तैयार करने की पारंपरिक विधि कुछ इस प्रकार है: मध्यम गर्मी पर भारी सॉस पैन में लाल रंग की बोतल डालें। पैन में दालचीनी, लौंग, allspice, नींबू का छिलका और नारंगी के छिलके मिलाएं। गर्मी जारी रखें - लेकिन उबालें नहीं! - लगभग 20 मिनट के लिए। वाइन ग्लास की बजाए मग में सर्व करें।

ओल्डे ट्रेडिशन स्पाइस: टी बैग्स में मलिंग मसाले

अगर मुल्तानी शराब कुछ ऐसी चीज है जिसमें आप शामिल हैं - चाहे सस्ती बोतल के लिए या कहीं और - मसालों का एक पैकेट हाथ पर रखना बहुत अच्छी बात है। अपने रसोई के अलमारी में कुछ फेंक दें और आप किसी भी समय एक तेज और स्वादिष्ट मुल्तानी शराब बना सकते हैं।
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अपनी दूसरी बोतल बनाओ

यदि बाकी सब विफल हो जाता है और आपके पास वास्तव में पीने के लिए उत्साहित हैं, तो अपनी पहली शराब की बोतल में बदलने के लिए आपके पास मीह वाइन को बदलने के लिए संसाधन नहीं हैं। हालांकि यह उच्च गुणवत्ता वाली पीने के लिए बहुत अच्छा है, सारी रात माउथवॉटर वाइन - और कुडोस आपके लिए अगर आप आमतौर पर ऐसा करते हैं - किसी भी मादक पेय के कुछ गिलास के बाद आपके स्वाद की संवेदनशीलता कम हो जाती है, और इसलिए बोतल में गोता लगाने का सबसे अच्छा समय है पता है कि आप दूर नहीं उड़ा देंगे पहले पेय के एक और दौर चमकाने के बाद है।

विन

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास हमेशा घर पर स्वादिष्ट बोतलें हैं, मैं वाइन की तरह वाइन डिलीवरी सेवा की सदस्यता लेने की सलाह देता हूं। यह वाइन क्लब सदस्यता आपके स्वाद के अनुरूप आपके वाइन ऑर्डर को क्यूरेट करती है और फिर प्रत्येक माह आपके दरवाजे पर सीधे अच्छी सामग्री के मामले को पहुंचाती है। एक प्रभावशाली स्टॉक वाली शराब फ्रिज के लिए अपने प्रवेश द्वार पर विचार करें।
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